Género y especie: Oreganum majorana.
Familia: Lamiaceae.
Nombre común: Mejorana, Mayorana, Marjorama.
Hábitat: Es originaria de las tierras que bordean el Mediterráneo oriental, aunque está muy extendida en cultivo y en algunos lugares es subespontánea, en zonas de climas soleados y secos parecidos a los de su origen.
Crecimiento: Rápido.
Descripción: Es una planta herbácea, vivaz o bienal, que puede ser algo leñosa en la base que llega a alcanzar los 60 cm de altura.
Hojas: Las hojas son aovadas, de margen entero, opuestas y de color que varía desde verde a gris-verdoso, dependiendo de la abundancia de pelos.
Flores: En la época de floración la planta desarrolla tallos erectos, de hasta 60 cm de altura, en cuyo extremo aparecen las flores, muy pequeñas, típicamente labiadas, blancas o rosadas, reunidas en inflorescencias cimosas provistas de brácteas blanquecinas, muy apretadas, que les dan apariencia globulosa. Estas brácteas son las que contienen la mayor riqueza en aceite esencial, y son la parte que se recolecta para ser usada como especia.
Floración: Verano.
Frutos: Las semillas, en número de cuatro en cada fruto, son núculas redondeadas, menudas y rojizas.
Clima: Crece en zonas secas, no cultivadas. En condiciones frías debe considerarse anual semirresistente de exteriores, puesto que no soporta los inviernos crudos.
Suelo: Preferentemente en suelos calizos y suelto.
Riego: Regular.
Humedad: De baja a media.
Poda: Para conseguir una mata tupida pinzar los brotes.
Utilización: En borduras, macizos, rocallas o jardín de aromáticas; también en maceta.
Multiplicación: Siembra directa en primavera.
Iluminación: En lugares soleados.
Localización: Escuela de Adultos Sedaví.
Botánico Sedaví 